河北是一个冷水鱼养殖大省，多年来全省冷水鱼年产量均超过千吨，按照今年专项的部署与要求，总产量超过千吨的大省，年产量大于30吨养殖企业成为调查重点，调查结果如下。

①井陉县鱼泉冷水鱼开发有限公司，位于井陉县威州镇旅游区，占地300多亩，孵化车间2座，一次可孵化鲟鱼、虹鳟200多万粒，流水养鱼1.5万m²,池塘100多亩，年产各种规格鲟鱼苗100多万尾，成鱼260多吨，产品远销北京、宁夏、甘肃、陕西、河南、四川等地。

②涉县泉溪鲟鱼生态园有限公司，邯郸市涉县泉溪鲟鱼生态园有限责任公司养殖场被授予“农业部水产健康养殖示范场”，公司位于河北省邯郸市涉县索堡镇上温村。流水养鱼6.7万m²,年产鲟鱼发眼卵500万粒，成鱼300多吨。

③阜平县旺泉淡水鱼繁养场,流水养殖面积69950m²,年产鲟鱼130吨，发眼卵30万粒。

涉县养鱼开发服务中心虹鳟鱼场,流水养殖面积33350m²,年产鲟鱼130吨，虹鳟143吨。成鱼多流向水产批发市场。

⑤阜平县北果园渔场，池塘养殖面积140亩，年产鲟鱼150吨，成鱼多流向于水产批发市场。

⑥阜平县东庄淡水鱼养殖专业合作社，流水养殖面积100050m²,年产鲟鱼220吨，成鱼多流向于水产批发市场；年培育苗种20万粒，流向于河北地区。